منتدى فرشوط
رسالة اداريه

لقد تم نقل المنتدى من هذا السيرفر الى سيرفر اخر , لذلك تتمنى ادراة المنتدى من أعضائها الكرام أن يتفضلوا بإعادة التسجيل فى المنتدى الجديد ليتم نقل مواضيعهم الى حسابهم فى المنتدى الجديد
شكراً لتعاونكم
إدارة المنتدى

للدخول الى المنتدى الجديد

http://farshta.zaghost.com/vb/index.php
منتدى فرشوط
رسالة اداريه

لقد تم نقل المنتدى من هذا السيرفر الى سيرفر اخر , لذلك تتمنى ادراة المنتدى من أعضائها الكرام أن يتفضلوا بإعادة التسجيل فى المنتدى الجديد ليتم نقل مواضيعهم الى حسابهم فى المنتدى الجديد
شكراً لتعاونكم
إدارة المنتدى

للدخول الى المنتدى الجديد

http://farshta.zaghost.com/vb/index.php
منتدى فرشوط
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نلتقـى لنرتقـى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتدى فرشوط :: البيت والاسره :: منتدي فن الطبخ
 

 بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نريمان الفرشوطيه
فرشوطى جديد
فرشوطى جديد
نريمان الفرشوطيه


الجنس : انثى
الابراج : الدلو
العمر : 31
المشاركات : 50
نقاط : 5778
سجل فى : 18/04/2009

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Empty
مُساهمةموضوع: بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم   بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Emptyالأحد أبريل 19, 2009 9:45 am
طريقة عمل حلويات العيد بالصور

بسكــــــــــــــــــــــــــــويت الزبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــدة


بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150



مقادير البسكويت

كوب زبدة ملينة بحرارة الغرفة
1كوب سكر
1 بيضة
2 ملعقة عصير البرتقال
1 ملعقة فانيلا
2/1-2 كوبين ونصف دقيق
1ملعقة بيكين باودر

الطريقة


الطريقة نضع السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثن نخفق جيدا على سرعة متوسطة
الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut1.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut2.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut3.big

ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلاثم نخفق جيدا لمدية دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut4.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut6.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut9zoom.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut9.big

نضعط على الكور باليد لبسطها

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut10.big

ممكن تصنعين طاولة للفرد بطريقتك او هطذت وترش بالدقيق

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut12.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut13.big

ثم نرش اداة الفرد بالدقيق

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut15.big

نرش سطح العجين ونبدء بالفرد

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut16.big



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut19.big

يجب ان يكون ارتفاع العجينة ربع انج ثم قبل التقطيع ناخذ الاداة ونضعها بالدقيق لكي لاتلتصق العجينة ثم نرفع لبسكويتات بحذر ونصفها في صينية مجهزة قبلا بورق مشمع ممكن تقطيعها دوائر وتزيينها بحبيبات الحلويات الملونة
بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut20.big

ناخذ الاداة المراة التقطيع بها ونغمسها بالدقيق قبل الشروع بتشكيل الاشكال المرادة
بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut21.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut22.big


بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut23.big

ثم نضعها في صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut23.big

او بهذا الشكل

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut24a.big

ونرشها باي نكهات عندنا حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut24b.big

او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze40.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze41.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze42.big


كيف يتم تلوين البسكويت؟


نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن سيراب+وريحة اللوز(لون الطعام والماء نبقيه للاخرونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمددة 2الى 3 دقائق

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze27.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze28.big

بيكون هذا شكله بعد الخفق

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze28a.big

عندما نصل الى هذه المرحلة نصيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر ليصبح ذاقوام سائل قليلا

هكذا يجب ان يكون شكله

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze30.big

بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلامن اللون الابيض

نلون اللكلاس بهذا الشكل ناخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze32a.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze33a.big

او الاخضر

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze34.big


بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze35.big


والان ناخذ البسكويت ونبدء بتشكيله

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze36c.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze36d.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze36.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze36a.big

بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين (ممكن التزيين بهذه الطريقة)

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze43.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze45zoom.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze45.big

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze45a.big

ثم ناخذ اللون الامر ونصنع خطوطا على الوجه

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze46.big

ثم بعود اشنان او اي عود ضعيف نعنع تعرجات

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.glaze47zoom.big




بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.edible51.big



او حتى هكذا



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut37b.big



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Co.cut37.big


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نريمان الفرشوطيه
فرشوطى جديد
فرشوطى جديد
نريمان الفرشوطيه


الجنس : انثى
الابراج : الدلو
العمر : 31
المشاركات : 50
نقاط : 5778
سجل فى : 18/04/2009

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم   بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Emptyالأحد أبريل 19, 2009 9:56 am
اتمنى تستفدون من الطريقة وتكون حازت على اعجابكم

بسكــــــــــــــــــــــــــــويت الفانيـــــــــــــــــــــــــــــــــــلا


بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150


المقادير:

كوبين ونصف دقيق
كوب سكر مطحون
ملعقتين ونصف"كبيرة" فانيلا
بيضة
قالبين زبدة رفيعع
ذرة ملح

طريقة العمل:

توضع الزبدة في خفاقة البيض

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC1

تخفق حتى يفتح لونها وتصبح هشة

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC02

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC03

يضاف إليها السكر بالتدريج وتخفق جيدا

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC04

نخفق البيض مع الفانيلا

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC05

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC06gif

نضيفه إلى الخليط ونخفقه جيدا

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC07

الآن نضيف الدقيق تدرجيا ونخلطه مه الخليط باليد

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC08

حتى تصبح العجينة متماسكة ونلاحظ أنها لينة في نفس الوقت

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC09

نضع العجينة داخل المكبس ونقوم بتشكيل البسكويت

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC010

ندخله في فرن حار على الصاج العلوي ونقوم بخبزه

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم DSC011

بيتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــفور

بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 150




المقادير


8 بيضات


نصف كيلو سكر ناعم


500غرام زبدة مذوبة


معلقتين صغار فانيليا


معلقتين صغار باكنغ باودر



1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت




الطريقة


نحمي الفرن على 240 درجة



نخلط المقادير كلها ماعدا الطحين باليد ختى نزيل كل التكلات


ثم اخلطيها قليلا بالخفاقة





نضيف 1كيلو و 400 غرام دقيق خاص بالبسكويت


ونخلط باليد حتى تتشكل عجينة لينة و لا تلتصق باليد


((ضيفي الطحين شوي شوي وحتى تصلي الى الليونة المطلوبة ممكن تحتاجي تضيفي معلقتين زيادة طحين او تنقصي معلقتين))


ندهن الصواني بالزيت


نم نشكل العجينة بالقالب



تخبز لافرن حتى تتحمر



و صحتينننننننننننننننننننن على قلوبكم





ملاحظة



اثناء العمل غطي العجينة و كلما احتجتي خذي قسم منه ثم غطيه مرة اخرى




طعم السكر معتدل جدا في هذه الوصفة ازا بتحبو البتيفور حلو ممكن تضيفو شوية سكر زيادة



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم Y7Wg4T04131147



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم OTdr3E04131150



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم U1yd9F04131152



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم 5tZ9AB04131156



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم PxRt4104131156



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم NuEN6p04131157



بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم N5Tvsc04131158


ممكن تضيفي ملون طعام لقسم من العجين و تضعي كرات صغيرة على الاشكال اللى ساويتيها



وبالهنا





__________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بمناسبت عيد الربيع اقدم لكم هذا الحلويات الجميل واتمنا ان تنال اعجابكم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نكت جامده يارب تنال اعجابكم
» صور اقدم سيارات فى العالم
» اقدم لكم احدث عروض المصارعه واقواها
» اقدم لكم اليوم موضوع رائع عن مواقع
» ---------------------------------------------------------اقدم لكم احدث موديل سياره( 2009 ) ------------------------

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى فرشوط :: البيت والاسره :: منتدي فن الطبخ-
انتقل الى: