البطاطس المقليه بالبهارات

المقادير:
1 كجم بطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 بصل أحمر
3 فصوص ثوم مفروم ناعم
4/1 كوب نعناع طازج ومفروم
ملح وفلفل

الطريقة:
- تسلق البطاطس بقشرها حتى تصبح نصف سواء. تقشر البطاطس وتقطع الى مكعبات. يقطع البصل الى شرائط بالطول.
- يسخن الزيت فى طاسه كبيره على نار متوسطه. يضاف البصل، الثوم والبطاطس. والملح والفلفل. يقلب من وقت لاخر لمدة 5 دقائق او حتى تصبح البكاكس ذهبيه.
- توضع فى طبق التقديم ويرش النعناع على السطح.

اقرائى أيضاً:
- سلطة الكول سلو
- شوربة الشعريه بالبروكلى
- حواوشى الدجاج
- أرز بالكاري والخضراوات
- الصيادية
- كريب بالجبن
- البلح بالبسكوت والمكسرات
- السبانخ بالبشاميل
- جلاش بالدجاج
- البيكاتا بصلصة عيش الغراب
- الجلاش بالصلصة البيضاء و الخضراوات
- سلطة السيزر بالدجاج
- كباب الدجاج المشوي
- شوربة السي فود
- الكفتة المصرية
- الدجاج بالباربكيو صوص
- المهلبية بالمكسرات
- طاجن الفريك بالكبد
- مافيل مشكل
- حمام محشى بالفريك
- الكرواسون
- فراخ بالخضار المشكل
- بيكاتا بالمشروم
- جمبري بالمايونيز
- دجاج مقلي على الطريقة الأمريكية
- رولات الدجاج
- بيتزا المكرونة
- بيف ماكسيكان
- سلطة الباذنجان
- مكعبات الفراخ بالكاجو